【素食菜谱】茄子豆角
茄子豆角是许多餐馆都有的一道菜,豆角富含维生素 B、维生素 C、植物蛋白质、磷脂以及微量元素,茄子则是为数不多的紫色蔬菜之一,它的紫皮富含维生素 E。两者搭配起来还是蛮好看、美味、营养的。
茄子豆角这道菜也是我转素食后给自己做的第一道菜。
# 准备食材
主料
豆角紫色茄子姜蒜头干辣椒250g1 个适量适量适量辅料
油盐生抽胡椒粉生粉...适量适量适量适量适量# 制作步骤
* 姜、蒜切碎,干辣椒冲洗后切小段;
* 将适量生抽、盐、胡椒粉、生粉混合拌匀调成芡汁;
* 豆角洗净后切成 3 厘米长的小段;(默认使用长豆角,也就是豇豆)
* 茄子洗净后切成条状(3-5 厘米长);
*
more...皮格马利翁效应
# 简介
很多人都听过一个故事:有一天,一位心理学家来到了一家小学,说他发现这学校里有 18 名学生智商超群,是天才,其实这 18 名学生只是他们随机选的。但老师们信以为真,时不时的就会表扬这些学生聪明,过了一段时间这 18 名学生确实成绩上升了,而且越来越优秀。这其实是美国心理学家罗森塔尔在 1966 年进行的一次实验,用于证明皮格马利翁效应是真实存在的,因此又称为罗森塔尔效应。
皮格马利翁效应(Pygmalion Effect),又称毕马龙效应、罗森塔尔效应或期待效应。是指人在被赋予更高期望以后,他们会表现得更好的一种现象。皮格马利翁效应的命名取自希腊神话故事里面的一位名为皮格马利翁的雕
more...Z 世代的互联网“黑话”
00 后网络 “黑话” 与弹幕文化相伴相生。弹幕最早来源于日本动漫网站,经过二次元文化的传播,它在国内逐渐获得了一批拥趸,AcFun、哔哩哔哩等网站也因此获得了巨大的流量,尤其受到 00 后的喜爱。弹幕的本义就是 “屏幕上的文字像密集的子弹一样扫射而过”,只是体现了网络时代海量数据,但因为任何网民都能加入发弹幕(类似网上发表评论)的游戏中,它因此具备了极强的互动性。
* yyds:永远的神
* zqsg:真情实感
* awsl:啊我死了
* hhh:哈哈哈
* xswl:笑死我了
* dbg:对不起
* jdl:讲道理
* drl:打扰了
* bdjw:不懂就问
* ns
more...新媒体时代网络名词解释
# 网媒
网媒就是以网络为载体的媒体。常见的博客、新浪微博、微信公众号、今日头条、哔哩哔哩等平台上的内容都是互联网媒体,即网媒。相对来说,电视、广播、报刊、杂志等则称为传统媒体。
# 自媒体
自媒体的英文是 “We Media”,是指普通大众(个人或团队)通过网络等途径向外发布他们本身的事实和新闻的传播方式。是一种私人化、平民化、普泛化、自主化的知识分享与传播新途径。
# 自媒体平台
从字面上可以理解,自媒体平台就是以自媒体为管理中心的平台。如今的自媒体平台非常多,目前比较受欢迎的有微信公众平台、抖音、B 站、今日头条、百家号等等。这些自媒体平台都是超级流量平台,但内容形式、算法推荐机制有
more...The Starry Night《星夜》墙纸/窗帘
这几天没上班,结果正经事没做多少,几乎天天在弄家里装修 / 装饰的事。看起来很小的事,其实弄下来也蛮累的,尤其是没有人一起讨论,大事小事都要自己一个人做决定,购置家电、定制家具等等,还有我的小实验室的设计。由于是阳光房,其中两面都是玻璃窗,所以并不太好弄。
首先就是遮光性的考虑,为了有一定的人文气息和科技风格,我决定一面窗户采用《星夜》卷帘的设计,另一面窗户采用纯色百叶窗设计。大致 P 了张示意图 😂
于是在 http://wallpaperswide.com/the_starry_night-wallpapers.html 下载了一张 2560x1600 的《星夜》,去掉了右下角的水印
more...【科普】家电能效等级
# 能效等级
能效等级(英文全拼:Energy Efficiency Index,缩写 EEI)是表示家用电器产品能效高低差别的一种分级方法,目前我国的能效标识将能效分为五个等级,级别数越小就越好。
* 等级 1 表示产品节电已达到国际先进水平,能耗最低;
* 等级 2 表示产品比较节电;
* 等级 3 表示产品能源效率为我国市场的平均水平;
* 等级 4 表示产品能源效率低于市场平均水平;
* 等级 5 是产品市场准入指标,低于该等级要求的产品不允许生产和销售。
# 能效标识
常见的家电(例如空调、冰箱、洗衣机)的能效等级是用 “中国能效标识”(China Energy Lab
more...空调匹数与面积
# 空调匹数是什么意思
空调的匹数表示空调的输入电功率,1 匹 = 735w,根据空调的能效比可知制冷量,例如,能效比 3.0,那么一匹空调制冷量是 2205 瓦。
国家标准规定,房间空调器的大小按制冷量参数标注。比如一台型号为 KFR-22GW 的空调,其中数字 “22” 即表示这台空调的制冷量为 2200W 的空调器,可以简称为 “22 型”。 可是很多人都不这么叫,而是叫多少多少 “匹”,其实叫 “匹” 是完全错误的。“匹” 是一种功率单位,1 匹(马力)=735W(瓦),过去在日本的口头叫法把输入功率为 735W 空调叫 1 匹空调,输入功率为 1470W 的空调称为 2 匹空调..
more...一个平淡无奇的周末
为了体验不同的生活,周五晚上参加了一场万晓利的 LiveHouse 演出。事实上,在报名之前,我甚至都不知道万晓利是谁。好像我那低调的生活里,从来没有出现过民谣音乐一样。而我对音乐的理解也只有好听和不好听的区别,正如我对生活的理解一样肤浅。
虽然我不太懂音乐,不过还是可以看懂歌词,带着一股浓郁的孤独气息。现场的男男女女虽然在跟着音乐的律动而摆动,但大部分也都是孤独的。对于内心富足的人而言,孤独其实没有什么不好的,只是有时候需要一个像 LiveHouse 的场景,让向内和向外的心得以融合。
演出结束之后,佳贝带我去了酒吧。我很少去酒吧,但佳贝不一样,她可能是我印象中第一个说 “喝酒找她” 的
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